Madrid no solo es un centro de tradición española, también se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan sabores del mundo. Y para los peruanos que viven aquí, nada reconforta más que reencontrarse con el ceviche, la causa limeña o un buen lomo saltado preparado como en casa.

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## Ceviche: el plato bandera

En restaurantes como **Tampu** o **Ceviche 103 Madrid**, el ceviche mantiene su frescura y ese toque de ají que tanto se extraña fuera del Perú. Perfecto para abrir el apetito y sentirte cerca del mar limeño.



## Lomo saltado: sabor casero en la capital

El clásico salteado de carne, cebolla y tomate servido con papas fritas y arroz lo encuentras en locales como **Callao24 by Jhosef Arias**, donde la cocina criolla tiene un lugar especial en Madrid.



## Ají de gallina: tradición en cada bocado

Un plato que reconforta y recuerda a las comidas familiares. Lo sirven en espacios como **Piscomar**, ideal para quienes quieren probar lo más auténtico de la gastronomía peruana.



## Anticuchos: la esencia de la calle limeña

Para los que extrañan el sabor de las parrillas en las esquinas de Lima, los anticuchos están presentes en varios restaurantes peruanos de Madrid, con su clásico acompañamiento de papa y ají.



## Chifa: fusión que nunca falla

El chifa —mezcla de la cocina china con la peruana— tiene gran protagonismo en Madrid. Restaurantes como **Chifa by Omar Malpartida** ofrecen tallarines saltados, arroz chaufa y más, con ese sabor que conecta culturas.



## Postres peruanos: dulces recuerdos

No puede faltar el **suspiro a la limeña** o la **mazamorra morada** para cerrar con broche de oro. Lugares como **Tanta Madrid** combinan platos principales y postres típicos en un ambiente moderno.




## Comer peruano en Madrid: más que nostalgia

Explorar la comida peruana en Madrid es una forma de reencontrarse con la cultura y compartirla con nuevos amigos. Desde cevicherías hasta chifas, la capital española ofrece espacios donde el Perú se saborea en cada plato.

Y para disfrutarlo sin preocupaciones, recuerda revisar opciones de cobertura en **[Eva Seguros](https://www.evaseguros.es/)** antes de tu recorrido gastronómico.


Dónde probar los mejores platos de comida peruana en Madrid

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